蟹懐石 選りすぐりの蟹と地素材を愉しむ
蟹の季節がまいりました。
今年は、厳選された浜茹での蟹にこだわりました。
鮮度が命の蟹は水揚げされたその場で茹で上げる事で、
旨味がより凝縮されます。熟練の職人が最高の状態を見極めます。
風味と奥深い仄かな甘さをご堪能ください。
年内は香箱蟹(浜茹)をお楽しみいただく為、雄蟹は活蟹を使用させていただきます。
- 期間
- 2025.12月1日~2026.2月28日迄
- ご料金
(ご一名様) - ご一泊夕朝食 120,050円~(サービス料込・税込)
※お献立の中,数種の蟹料理をお楽しみください。(焼蟹はございません。)
※一日のご対応数に限りがございます。
